イナゴの佃煮

「昆虫食」
昔、刈り取った田んぼで子ども達は、よくイナゴを捕まえたものです。
今の子ども達はイナゴが跳んだ先を見てないので、上手に捕まえられる子は希有となりました。
栃木県では、昔からイナゴが食べられてきました。
今はあまり見かけることもなく、イナゴの佃煮は高級品になってしまいましたが…。
イナゴに驚いていた子ども達も、誰かが「普通に美味しい」と食べていると、取り合いしながらパクパクと食べています。
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🐞 参考までに、昆虫食専門の通販サイトbugoom（バグーム）
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https://bugoom.jp/
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